ImpacTrack на Мартин Лишман вече наблюдава манго!

ImpacTrack вече следи манго!

В световен мащаб 40-50% от хранителните отпадъци годишно са кореноплодни култури, плодове и зеленчуци според Програмата на ООН за околната среда (UNEP). Голям процент от тези отпадъци възникват по време на производствения етап след прибиране на реколтата, което представлява огромно предизвикателство за хранителната промишленост.

Като част от отговора си на предизвикателството с хранителните отпадъци, базираните в Обединеното кралство специалисти по качеството на културите Martin Lishman Ltd разработиха всепризнатия ImpacTrack - регистратор на данни за сензорно шокиране със семейство фиктивни форми на храна, които възпроизвеждат характеристиките на движение на плодовете и зеленчуците по време на работа и транспорт. В стремежа си да подобрят качеството на производството и да намалят отпадъците поради щети, голямо европейско съоръжение за преработка на манго вече се обърна към Мартин Лишман, за да разработи форма на манго ImpacTrack, която възпроизвежда размера и формата на най-разпространения сорт, продаван в супермаркетите. Мангото наскоро завърши производството и добавя още една форма към библиотеката ImpacTrack.

Чрез записване на пътуването през процесите на обработка и опаковане, потребителите на ImpacTrack могат да правят модификации, за да намалят количеството храна, загубено поради повреди като синини. Представен в индустрията преди 3 години, ImpacTrack оттогава помогна на безброй производители и производители по целия свят да коригират своите линии за обработка и обработка, за да намалят значително развалянето.

Данните от ImpacTrack се предават в реално време чрез Bluetooth до приложението за смартфон „ML Sensing“ на Мартин Лишман, което го прави идеален за анализ на място на оборудване за работа. Операторите могат също да използват приложението, за да записват пътуването на пресни продукти по време на корабоплаването и други транспортни методи. Данните се изтеглят в края на пътуването и осигуряват запис на всички претърпени въздействия. Освен че помага за подобряване на транспортните опаковки, това може да осигури на застрахователите доказателства къде е настъпила повреда.

„Решенията на Digital Agri-Tech, водещи до по-ефективни методи след прибиране на реколтата, не трябва да струват земята и могат да бъдат много ефективни“, обяснява д-р Лишман, управляващ директор на Martin Lishman Ltd. „Ние продадохме подобен продукт, надежден електронен картоф TuberLog на фермерите и преработвателите в продължение на много години и той продължава да бъде жизненоважен инструмент за тестване на комбайни и линии за сортиране. Въвеждането на подобно устройство в плодовата индустрия беше логична стъпка за нас. “

Мартин Лишман е работил с производители и производители по целия свят, за да създаде широка гама от 25 форми на ImpacTrack, включително 8 различни версии на ябълки, 4 различни размера на авокадо, клементин и дори миди. Могат да бъдат направени форми по специфични изисквания на клиента, за да се гарантира, че манекенът се държи и реагира (включително плаващ във вода) по същия начин, както реалната продукция, която се обработва, и записаните данни са възможно най-точни. Благодарение на опитния вътрешен дизайнерски екип на Мартин Лишман непрекъснато се създават нови форми с много различни размери, тежести и форми.

Натисни тук за да разберете повече информация за ImpacTrack.

Последни новини