ImpacTrack се изпробва и тества с положителни резултати

Около 40 милиона тона прясна продукция се губят всяка година в Европа, тъй като те не отговарят на строгите стандарти за контрол на качеството. Наградата на Мартин Лишман ImpacTrack е създадена като решение за намаляване на тези отпадъци и повишаване на качеството.

От старта си през 2018 г. ImpacTrack набра скорост в цялата плодова индустрия с потребители, разположени по целия свят. Datalogger, затворен във форма, имитираща истинската продукция, изненада мнозина, като разкри области на повреди по техните обработващи линии и транспортни връзки и подчертава необходимостта от подобрения. Управляващият директор на Мартин Лишман ООД, Гавин Лишман добавя: „В Мартин Лишман вярваме, че решенията на Agri-Tech като ImpacTrack са ключът към максимална ефективност на производството на храни. Ние продаваме подобен продукт, добре доверения електронен картоф TuberLog на фермери и преработватели в продължение на много години и той продължава да бъде жизненоважно средство за тестване на комбайни и линии за сортиране. Логичната стъпка за нас беше да внесем подобно устройство в плодовата индустрия. "

Датчик на въздействието, регистратор на данни, ударни въздействия, сензор за удар, регистратор на температурата

ImpacTrack има гама от повече от 16 различни водоустойчиви 3D отпечатани форми, които имитират размера, формата и плътността на продуктите, които се обработват, за да могат да реагират на работа с машини по същия начин като истинското. Свързвайки се със смартфон или таблет чрез Bluetooth, данните могат да се разглеждат в реално време, за да се покажат потенциални източници на щети в обработващите линии. Вградената памет също позволява на дърводобива да записва както шокове, така и температурни промени независимо, идеално за дискретно регистриране на транспортни пратки.

Университетът в Линкълн във Великобритания нямаше търпение да разбере как такова малко устройство може да помогне за максимална ефективност при обработката на плодове. Те проведоха няколко научни теста, за да проучат ефективността на ImpacTrack, по-специално използвайки формата на ябълката по линия на класиране и сортиране по време на търговска експлоатация. Тестовете са повтаряни много пъти във всяка критична точка на работа с цел да се разкрият модели в поведението на плода; дори при различен брой ябълки по линията, ясно се вижда тяхното влияние и скоростта на движение, повтарящи се модели на зоните на щети. Други фактори като температура също са имали влияние върху нивата на щетите.

Две изненадващи открития се появиха на бял свят, когато опаковъчните линии вървяха близо до празни и когато се случиха няколко спирания по маршрута. Когато линията е по-натоварена наблизо плодовете създават ефект на възглавничка, тъй като те се блъскат един в друг и омекотяват ударите, когато линията е близо до празна, се записват значително по-високи резултати от силата на удара. Когато настъпиха спирания на линията, имаше увеличение на силите на удар всеки път, когато конвейерът се стартира отново, което показва, че многократните спирания имат потенциално увреждащ ефект върху продукцията. След успешното разследване изследователският екип на Университета в Линкълн заключи, че ImpacTrack е „лесно за управление устройство, осигуряващо незабавни резултати, до които могат да се извършват коригиращи действия“ и „потенциално полезен инструмент за обучение на персонала за добро боравене с продукти“.

Графика показва средните нива на въздействие в една секция от обработващата линия

Клиентите се възползваха от възможността да намалят отпадъците, които бяха представени от ImpacTrack. Техническият мениджър на Greenyard Fresh UK Себастиан Яник беше един от първите, които използваха устройството. Още след първото преминаване през тяхната линия на авокадо беше ясно къде се нанасят щети: „След резултатите от тестовете на ImpacTrack успяхме да внесем модификации в оборудването за окачествяване и опаковане, което значително намали силата на удар върху плодовете.“

„Преди внедряването на ImpacTrack нашите процеси за класифициране и обработка създаваха значителни нива на отпадъци; Въпреки това, с редица направени модификации на оборудването, използването на нашите плодове се увеличи с незначителни нива на отпадъци. "

„Бих препоръчал ImpacTrack на тези, които извършват сортиране и обработка след прибиране на реколтата в сектора на свежите продукти, особено тъй като устройството може да бъде произведено във формата и плътността на продукта, който наблюдавате. Това дава истинско отражение на процеса и вярвам, че той е отлично устройство за използване при обработка след прибиране на реколтата. "

Martin Lishman Ltd са работили в тясно сътрудничество както с Greenyard Fresh, така и с университета в Линкълн, за да използват своите изследвания и тестове в реалния свят, за да прецизират дизайна и гамата от форми ImpacTrack, която сега включва клементин, круша, киви и чесън в допълнение към гама от форми и размери на ябълка и авокадо. „Увреждането на плодовете може да възникне на всички етапи на процеса на обработка“, казва Гавин Лишман, „така че ImpacTrack е идеалният инструмент за подпомагане на подобряването на тези процеси и минимизиране на щетите колкото е възможно повече.“ Постигането на допълнителен поглед върху случващото се по линията на обработка дава на потребителя не само възможност за увеличаване на продукцията и намаляване на отпадъците, но и за получаване на информация преди потенциални оплаквания от клиенти. Джоел Капър, национален мениджър продажби в Мартин Лишман, добави: „Стана ясно, че не можем да предложим на клиента продукт като ImpacTrack, без първо да разберем техните изисквания. Производителите и преработвателите имат спецификации, които трябва да отговарят и затова нашият блестящ вътрешен дизайнерски екип може да възпроизведе почти всяка форма с точното тегло и плътност, за да гарантира, че е възможно най-близо до истинското нещо ”.

За да научите повече за ImpacTrack, Кликнете тук! 

Последни новини

Поддържаме връзка?

Бъдете в крак с бъдещите новини, събития и продукти от Мартин Лишман.